Restaumatic

FOCACCIA

Ciasto z pieca z oliwą z oliwek, solą morską i rozmarynem. opakowanie
BRUSCHETTE

Grzanki ze świeżymi pomidorami i bazylią.
TOAST CON FORMAGGIO DI CAPRA

Tosty z kozim serem podane na rukoli z suszonymi pomidorami.
CARPACCIO DI MANZO

plastry polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem skropione oliwą
GAMBERINI IN SALSA D'AGLIO

krewetki w sosie czosnkowym z pomidorkami koktajlowymi, podane na sałacie lodowej z grzankami opakowanie
SAPORI ITALIANI

deska włoskich wędlin i serów, foccacia opakowanie

INSALATA FRESCA

Świeże liście sałat z rukolą, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, kremem balsamicznym w sosie winegret.
INSALATA DI SPINACI, PROSCIUTTO CRUDO E GORGONZOLA

Liście świeżego szpinaku z szynką parmeńską, gorgonzolą, suszonymi pomidorami, posypane prażonymi pestkami dyni w delikatnym sosie balsamicznym.
GAMBERI E CALAMARI FRITTI CON RUCOLA

smażone krewetki i kalmary w delikatnym cieście z solą morską i świeżym pieprzem podane na sałacie w sosie winegret

Gnocchi alla sorentina

Delikatne kluseczki ziemniaczane w pomidorowym sosie, ze świeżą mozarellą i bazylią
Gnocchi al tartufo

Delikatne kluseczki ziemniaczane nadziewane kozim serem i truflami
Gnocchi al sugo di pomodoro con gamberi e zucchine

delikatne kluseczki ziemniaczane z krewetkami, czosnkiem i cukinią na białym winie z pomidorkami koktajlowymi i świeżą natką pietruszki

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Ravioli nadziewane szpinakiem i ricottą na palonym maśle ze świeżym szpinakiem
Ravioli z wołowiną

Ravioli z wołowiną i żurawiną podawane z sosem z borowikami szlachetnymi i świeżym tymiankiem

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Spaghetti z czosnkiem, oliwą z oliwek, papryczkami chili, natką pietruszki i parmezanem.
SPAGHETTI POMODORO FRESCO

Spaghetti ze świeżymi pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, mozzarellą i listkami bazylii.
TAGLIATELLE BOLOGNESE

Tagliatelle z mięsem wieprzowym z groszkiem i parmezanem w sosie bolońskim.
SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti z boczkiem, czosnkiem, cebulą, jajkiem i parmezanem.
PENNE ALL’ ARRABIATA

Penne z kurczakiem, czosnkiem, papryczką chili w sosie pomidorowym, natką pietruszki i parmezanem.
TAGLIATELLE CON PANCETTA

Tagliatelle z pancetta w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i grzybami
PENNE CON POLLO

Penne z kurczakiem, czosnkiem, gorgonzolą i świeżymi liśćmi szpinaku w delikatnym sosie śmietanowym.
TAGLIATELLE NERO CON GAMBERI E RUCOLA

Tagliatelle z krewetkami na białym winie, czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i rukolą.
LINGUINE FRUTTI DI MARRE

z owocami morza w sosie winno-maślanym z papryczką chilli i świeżą natką pietruszki, pomidorki koktajlowe